GRUPO LALA · IRAPUATO, GTO.

Auxiliar de Control de Calidad

Medio Tiempo · Calidad y seguridad alimentaria · $8,500 – $10,500 MXN

Buscamos un Auxiliar de Control de Calidad para apoyar las verificaciones de materias primas, producto en proceso y producto terminado en la operación de Grupo LALA en Irapuato. Esta posición contribuye al cumplimiento de los controles establecidos para leche UHT y derivados lácteos.

Responsabilidades

  • Apoyar el muestreo y registro de materias primas y productos lácteos
  • Realizar verificaciones básicas de parámetros definidos por el área de calidad
  • Documentar resultados, incidencias y liberaciones conforme a los procedimientos
  • Revisar condiciones de higiene, empaque y almacenamiento
  • Informar oportunamente cualquier desviación al personal responsable

Requisitos

  • Bachillerato técnico o estudios relacionados con alimentos, química o laboratorio
  • Deseable experiencia en control de calidad o industria alimentaria
  • Facilidad para elaborar registros y seguir procedimientos
  • Conocimiento básico de higiene y buenas prácticas de manufactura
  • Disponibilidad para trabajar medio tiempo en planta

Lo que te ofrecemos

Aprendizaje técnico
Experiencia en procesos lácteos y control de calidad
Capacitación
Acompañamiento en procedimientos de planta
Trabajo colaborativo
Coordinación con producción y laboratorio
Impacto operativo
Participación en la calidad de productos lácteos
Publicado: 28 de octubre de 2026 · Válida hasta: 12 de febrero de 2027