Auxiliar de Control de Calidad Alimentaria

Contribuye a la calidad de nuestros productos

En Grupo LALA buscamos un Auxiliar de Control de Calidad Alimentaria para apoyar las actividades de inspección y registro en nuestra operación de Irapuato. La posición colaborará con los equipos de producción de leche UHT y derivados lácteos como yogurt, crema y postres, promoviendo el cumplimiento de los procedimientos de calidad e inocuidad.

Tu rol en el equipo

• Apoyar en la toma y preparación de muestras de materias primas, producto en proceso y producto terminado
• Registrar resultados de inspecciones y verificaciones de acuerdo con los formatos establecidos
• Colaborar en controles básicos relacionados con apariencia, temperatura, limpieza y condiciones de proceso
• Verificar el cumplimiento de prácticas de higiene y orden en las áreas de producción
• Informar oportunamente desviaciones al personal responsable de calidad
• Apoyar en la organización de documentos y bitácoras del área

Perfil que buscamos

• Escolaridad de bachillerato técnico o estudios en alimentos, química, biología o área relacionada
• Interés por desarrollarse en control de calidad e inocuidad alimentaria
• Conocimientos básicos de buenas prácticas de manufactura y manejo higiénico de alimentos
• Facilidad para seguir procedimientos, llenar registros y trabajar con atención al detalle
• Disponibilidad para laborar medio tiempo en instalaciones operativas de Irapuato, Gto.
• Actitud colaborativa y disposición para trabajar con equipos de producción

Lo que te ofrecemos

• Salario de $7,500 – $10,500 MXN brutos mensuales, proporcional a la jornada
• Capacitación en procesos de calidad, higiene e inocuidad alimentaria
• Experiencia en una operación de producción de leche UHT y derivados lácteos
• Uniforme y equipo de protección para el desarrollo de las actividades
• Oportunidad de crecimiento dentro de las áreas operativas y de calidad

Contacto: [email protected]

Incluye en el asunto: “Auxiliar de Control de Calidad Alimentaria – [Tu Nombre]”