Auxiliar de Control de Calidad de Alimentos

Buscamos apoyo para las actividades de control y registro de calidad vinculadas con la elaboración de leche UHT y productos lácteos derivados en la planta de Grupo LALA en Irapuato.

Responsabilidades

• Apoyar la toma y correcta identificación de muestras de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
• Realizar verificaciones básicas conforme a instrucciones y métodos establecidos por el área de calidad.
• Capturar resultados y mantener ordenados los registros y formatos de inspección.
• Comunicar resultados fuera de especificación o incidencias al personal responsable.
• Aplicar buenas prácticas de higiene, manejo de muestras y limpieza del área de trabajo.

Requisitos

• Bachillerato técnico o estudios en curso relacionados con laboratorio, alimentos o química.
• Deseable experiencia en muestreo, laboratorio o control de calidad en alimentos.
• Orden, responsabilidad y cuidado en el registro de información.
• Conocimientos básicos de higiene y manejo seguro de muestras.
• Disponibilidad para jornada parcial presencial en Irapuato.

Contacto: [email protected]