Coordinador de Banquetes

Buscamos un Coordinador de Banquetes para planear y ejecutar reuniones corporativas, celebraciones y eventos sociales en Hotel Hotsson. La posición dará seguimiento a la operación de salones, alimentos y bebidas, montaje y atención de grupos, cuidando la experiencia del cliente y el cumplimiento de cada servicio.

Responsabilidades

• Coordinar la preparación y ejecución de reuniones, banquetes y eventos para grupos.
• Revisar con el cliente los requerimientos de montaje, horarios, alimentos, bebidas y servicio.
• Elaborar y dar seguimiento a órdenes de servicio y cronogramas operativos.
• Supervisar montajes, desmontajes y condiciones de salones antes, durante y después de cada evento.
• Coordinar al personal de piso y mantener comunicación con cocina, restaurante, mantenimiento y recepción.
• Atender incidencias en sitio y verificar la satisfacción del cliente y del grupo.

Requisitos

• Experiencia en coordinación de banquetes, eventos, restaurante u operación hotelera.
• Capacidad para organizar varias actividades y prioridades de manera simultánea.
• Habilidad para tratar con clientes, proveedores y equipos internos.
• Conocimientos prácticos de montaje, servicio de alimentos y bebidas y atención a grupos.
• Disponibilidad para horarios flexibles, incluidos fines de semana, de acuerdo con la agenda de eventos.
• Enfoque en detalle, resolución de problemas y servicio de alta calidad.

Contacto: [email protected]