Coordinador de Banquetes

Coordina experiencias memorables

En Hotel Hotsson buscamos un Coordinador de Banquetes capaz de organizar y supervisar reuniones empresariales, celebraciones y eventos sociales. El puesto colaborará con los equipos de alimentos y bebidas, cocina, servicio y operación hotelera para asegurar eventos ordenados, oportunos y alineados con las necesidades del cliente.

Responsabilidades

• Coordinar la preparación, montaje, desarrollo y cierre de banquetes, reuniones y eventos.
• Revisar con el cliente los requerimientos del evento, horarios, distribución, alimentos, bebidas y servicios contratados.
• Preparar y comunicar órdenes de servicio e información operativa a las áreas involucradas.
• Supervisar que los salones, equipos, mesas, alimentos y bebidas estén listos conforme al programa.
• Dar seguimiento durante el evento y resolver incidencias operativas con rapidez y criterio de servicio.
• Verificar el desmontaje, entrega del espacio y cierre administrativo del servicio.
• Recabar comentarios del cliente y compartir oportunidades de mejora con la gerencia.

Requisitos

• Experiencia en coordinación de banquetes, eventos, restaurante u operación hotelera.
• Bachillerato concluido; se valorará formación en hotelería, turismo, alimentos y bebidas o áreas relacionadas.
• Habilidad para organizar actividades, horarios, proveedores internos y equipos de servicio.
• Comunicación efectiva y capacidad para tratar con clientes corporativos y sociales.
• Disponibilidad para horarios variables, incluyendo fines de semana y eventos programados.
• Orientación al detalle, manejo de presión y enfoque constante en la satisfacción del cliente.

Contacto: [email protected]