Coordinador de Banquetes

Coordina eventos que superen las expectativas

Hotel Hotsson busca un Coordinador de Banquetes para planear y ejecutar reuniones empresariales, celebraciones, congresos y otros eventos en sus salones y espacios de hospitalidad en Irapuato. La posición trabajará en conjunto con ventas, cocina, servicio y operaciones para asegurar una experiencia organizada y de alta calidad.

Tu rol en el equipo

• Coordinar la operación de eventos desde la preparación del salón hasta el cierre de cada servicio
• Revisar órdenes de evento, montajes, horarios, menús, requerimientos audiovisuales y necesidades especiales
• Dar seguimiento a clientes y grupos para confirmar detalles logísticos y resolver ajustes oportunamente
• Supervisar el montaje de mesas, equipo, señalización y distribución de espacios de acuerdo con cada evento
• Coordinar al personal de meseros, cocina y apoyo durante reuniones, banquetes y servicios de catering
• Verificar estándares de presentación, tiempos de servicio, limpieza y satisfacción del cliente
• Elaborar reportes operativos y comunicar incidencias al equipo de gerencia

Perfil que buscamos

• Experiencia en coordinación de banquetes, eventos, restaurante u operaciones de hospitalidad
• Capacidad para organizar actividades simultáneas y trabajar con fechas y horarios definidos
• Habilidades de liderazgo, comunicación, negociación y resolución de problemas
• Orientación al detalle y enfoque constante en la experiencia del cliente
• Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, incluyendo fines de semana y eventos nocturnos
• Conocimientos básicos de alimentos, bebidas, montaje y protocolo de servicio

Lo que te ofrecemos

• Salario de $14,000 – $18,000 MXN brutos mensuales, de acuerdo con experiencia
• Participación en eventos empresariales, sociales y servicios de catering en instalaciones hoteleras
• Capacitación en estándares de hospitalidad y operación de eventos
• Integración a un equipo multidisciplinario de alimentos, bebidas, ventas y operaciones
• Descuentos y beneficios internos sujetos a las políticas vigentes del hotel
• Posibilidad de desarrollo profesional dentro de las áreas de banquetes y operación hotelera

Contacto: [email protected]

Incluye tu currículum y una breve descripción de tu experiencia coordinando eventos.
El proceso de selección se llevará a cabo conforme a las necesidades operativas del hotel.