Encargado de Cocina

VACANTE ABIERTA

Tiempo Completo · Presencial · Irapuato, Gto.

Empresa
WORKUS HUMAN ASSETS

Salario
$14,000 – $18,000 MXN mensuales

Válida hasta
5 de febrero de 2027

WORKUS HUMAN ASSETS busca un Encargado de Cocina para coordinar la operación de un comedor industrial en Irapuato. Esta posición será responsable de organizar la preparación de alimentos, supervisar al equipo de cocina y asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad y servicio.

Responsabilidades

  • Coordinar la preparación y distribución de alimentos conforme al menú establecido
  • Organizar las actividades del equipo de cocina y asignar tareas por turno
  • Supervisar cantidades, porciones, tiempos de producción y presentación
  • Controlar inventarios, recepción de insumos y almacenamiento de alimentos
  • Aplicar procedimientos de higiene, limpieza y seguridad alimentaria
  • Reportar incidencias operativas y necesidades de abastecimiento

Perfil buscado

  • Experiencia como encargado, supervisor o responsable de cocina
  • Conocimientos de preparación de alimentos a volumen
  • Experiencia en control de inventarios y manejo de insumos
  • Conocimiento práctico de higiene y seguridad alimentaria
  • Liderazgo, organización y capacidad para resolver incidencias
  • Disponibilidad para trabajar tiempo completo en Irapuato

Lo que ofrecemos

Sueldo mensual competitivo
Proyecto de comedor industrial
Capacitación operativa
Crecimiento en servicios de alimentos
Acompañamiento de WORKUS HUMAN ASSETS

Publicado: 19 de octubre de 2026