Jefe de Cocina de Comedor Industrial
Información del puesto
EmpresaWORKUS HUMAN ASSETS
UbicaciónIrapuato, Gto.
Tipo de empleoTiempo Completo
CategoríaRestaurantes y servicios de alimentos
Publicado14 de octubre de 2026
Válida hasta28 de enero de 2027
Salario estimado$14,000 – $18,000 MXN
brutos mensuales
Contacto: [email protected]
Sobre la posición
Buscamos un Jefe de Cocina de Comedor Industrial para coordinar la preparación de alimentos y el funcionamiento diario de una cocina destinada a un servicio de alimentación para personal de un entorno industrial en Irapuato.
Responsabilidades principales
- Coordinar la preparación de alimentos de acuerdo con el menú y el volumen programado
- Organizar las actividades del equipo de cocina y distribuir tareas por turno
- Supervisar existencias, recepción de insumos y control básico de inventarios
- Verificar porciones, presentación y continuidad del servicio
- Aplicar prácticas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria
- Reportar incidencias operativas y necesidades de abastecimiento
Requisitos
- Experiencia como encargado, supervisor o responsable de cocina
- Conocimiento práctico de preparación de alimentos para volúmenes altos
- Capacidad para organizar equipos y coordinar actividades operativas
- Experiencia en control de insumos, inventarios y porciones
- Conocimiento de higiene y seguridad en el manejo de alimentos
- Disponibilidad para trabajar tiempo completo en Irapuato, Gto.
Lo que ofrecemos
- Participación en un proyecto de comedor industrial
- Capacitación y acompañamiento operativo
- Oportunidad de desarrollo en servicios de alimentación
- Prestaciones conforme a la ley aplicable
Envía tu CV a [email protected] indicando en el asunto “Jefe de Cocina de Comedor Industrial”.