VACANTE ABIERTA

Supervisor de Alimentos y Bebidas

Tiempo Completo · Irapuato, Gto.

Empresa
Hotel Hotsson

Salario
$16,000 – $22,000 MXN

Válida hasta
10 de febrero de 2027

En Hotel Hotsson coordinamos servicios de restaurante, cafetería, bar y catering para huéspedes, grupos y eventos. Buscamos un Supervisor de Alimentos y Bebidas que contribuya a una operación eficiente, rentable y enfocada en la satisfacción del cliente.

Tu día a día

  • Supervisar la operación diaria de restaurantes, bar y servicios para eventos.
  • Coordinar al personal de servicio y distribuir actividades por turno.
  • Verificar la calidad, presentación y oportunidad de alimentos y bebidas.
  • Dar seguimiento a inventarios, requisiciones y control de insumos.
  • Apoyar el control de costos y cumplimiento de procedimientos.

Perfil buscado

  • Experiencia en supervisión de restaurantes, hotelería o banquetes.
  • Conocimiento de servicio, inventarios y operación de alimentos y bebidas.
  • Habilidad para coordinar equipos y resolver incidencias.
  • Orientación al cliente, liderazgo y comunicación efectiva.
  • Disponibilidad para turnos variables, fines de semana y días festivos.

Lo que ofrecemos

Prestaciones de ley
Capacitación operativa
Desarrollo en hotelería
Trabajo con eventos corporativos
Equipo multidisciplinario