Supervisor de Cocina Industrial
Información del puesto
EmpresaWORKUS HUMAN ASSETS
UbicaciónIrapuato, Gto., México
Tipo de empleoTiempo Completo
CategoríaRestaurantes y servicios de alimentos
Publicado9 de octubre de 2026
Válida hasta22 de diciembre de 2026
Salario estimado$14,000 – $18,000 MXN
brutos mensuales, según experiencia
Contacto: [email protected]
Lidera la operación de un comedor industrial
WORKUS HUMAN ASSETS busca un Supervisor de Cocina Industrial para coordinar la preparación de alimentos y el funcionamiento diario de una operación de comedor para personal industrial en Irapuato. La posición requiere liderazgo operativo, control de insumos y compromiso con la calidad e higiene.
Responsabilidades principales
- Coordinar al equipo de cocina y distribuir actividades de acuerdo con el servicio.
- Organizar la preparación de alimentos, menús, cantidades y tiempos de producción.
- Supervisar el uso, recepción y almacenamiento de materias primas.
- Controlar inventarios, mermas y necesidades de abastecimiento.
- Verificar prácticas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria.
- Dar seguimiento a incidencias, productividad y calidad del servicio.
Requisitos
- Experiencia supervisando cocinas, comedores o servicios de alimentación.
- Conocimientos de preparación de alimentos, producción e inventarios.
- Capacidad para coordinar equipos y resolver situaciones operativas.
- Conocimiento práctico de higiene y manejo seguro de alimentos.
- Organización, liderazgo y disponibilidad para jornada de tiempo completo.
- Disponibilidad para trabajar en Irapuato, Gto.
Lo que ofrecemos
- Participación estable en un proyecto de comedor industrial.
- Responsabilidad directa sobre la operación y el equipo de cocina.
- Acompañamiento de WORKUS HUMAN ASSETS en la gestión del proyecto.
- Oportunidad de fortalecer experiencia en administración de servicios alimentarios.
Envía tu CV destacando tu experiencia en cocina industrial o comedores. Contacto: [email protected]