Supervisor de Producción
Fecha de publicación: 16 de octubre de 2026 | Válida hasta: 12 de enero de 2027
Lidera la operación de una planta de alimentos
Danone busca un Supervisor de Producción para coordinar las actividades de fabricación y empaque de yogures y postres lácteos en su planta de Irapuato, Gto. La posición será responsable de dirigir al personal operativo durante el turno, asegurar el cumplimiento del plan de producción y mantener los estándares de calidad, seguridad y eficiencia.
Descripción del puesto
Como Supervisor de Producción, coordinarás los recursos humanos, materiales y técnicos necesarios para cumplir los objetivos del turno. Trabajarás con mantenimiento, calidad, almacén y planeación para resolver desviaciones, mejorar el desempeño de las líneas y garantizar la continuidad de la operación.
Responsabilidades principales
- Ejecutar el plan de producción del turno de acuerdo con las prioridades operativas y de servicio.
- Coordinar y asignar actividades al personal de las líneas de procesamiento, llenado y empaque.
- Monitorear indicadores de seguridad, calidad, productividad, rendimiento y cumplimiento del programa.
- Asegurar el seguimiento de procedimientos de higiene, buenas prácticas de manufactura y seguridad laboral.
- Coordinar la atención de fallas con mantenimiento y escalar oportunamente las interrupciones de línea.
- Participar en análisis de causa raíz, acciones correctivas y proyectos de mejora continua.
- Preparar reportes de turno y comunicar resultados, incidencias y necesidades de recursos.
Requisitos
- Ingeniería o licenciatura en alimentos, industrial, química, mecánica o campo relacionado.
- Experiencia de 2 a 4 años supervisando operaciones en manufactura de alimentos, bebidas o productos de consumo.
- Experiencia en manejo de personal operativo y coordinación de equipos por turnos.
- Conocimientos de indicadores de producción, mejora continua, solución de problemas y análisis de causa raíz.
- Conocimiento práctico de buenas prácticas de manufactura, inocuidad y control de procesos.
- Disponibilidad para trabajar con horarios rotativos y trasladarse a la planta de Danone en Irapuato.
- Liderazgo, comunicación efectiva, organización y toma de decisiones bajo presión.
Lo que ofrecemos
- Prestaciones de ley y beneficios conforme a las políticas de la empresa.
- Capacitación en operación, liderazgo, calidad y seguridad alimentaria.
- Participación en proyectos de eficiencia y mejora continua.
- Oportunidad de desarrollo profesional en una operación de manufactura de alimentos.
- Entorno de trabajo colaborativo con equipos multidisciplinarios.
Contacto: [email protected]
Envía tu CV e indica en el asunto: “Supervisor de Producción – [Tu Nombre]”.