Supervisor de Producción de Lácteos

Información del puesto

EmpresaDanone

UbicaciónIrapuato, Gto.

Tipo de empleo
Tiempo Completo

CategoríaManufactura

Publicado9 de octubre de 2026

Válida hasta8 de enero de 2027


Salario estimado
$28,000 – $36,000 MXN
brutos mensuales


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Lidera la operación de productos lácteos

En Danone buscamos un Supervisor de Producción de Lácteos para coordinar las actividades de fabricación, empaque y cumplimiento operativo en nuestra planta de Irapuato. Esta posición contribuye a la elaboración consistente y segura de yogures y postres lácteos, con enfoque en productividad, calidad e inocuidad.

Responsabilidades principales

  • Coordinar las actividades del turno conforme al programa de producción y a las prioridades operativas.
  • Supervisar al personal de producción y asegurar el cumplimiento de procedimientos, estándares de seguridad y buenas prácticas de manufactura.
  • Monitorear indicadores de producción, eficiencia, rendimiento, desperdicio y cumplimiento del plan.
  • Verificar que los procesos de elaboración, llenado, empaque y liberación operativa se ejecuten conforme a los parámetros establecidos.
  • Coordinar con Calidad, Mantenimiento y Almacén la atención de desviaciones, paros y necesidades de materiales.
  • Participar en análisis de causa raíz, acciones correctivas y proyectos de mejora continua.

Requisitos

  • Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química o carrera afín.
  • Experiencia en supervisión de producción dentro de la industria alimentaria, preferentemente en lácteos.
  • Conocimientos de procesos de manufactura, empaque, indicadores operativos y buenas prácticas de manufactura.
  • Experiencia coordinando equipos de trabajo en operaciones por turnos.
  • Capacidad para analizar desviaciones, priorizar actividades y tomar decisiones en planta.
  • Disponibilidad para trabajar con horarios rotativos y presencia operativa en Irapuato, Gto.

Beneficios que ofrecemos

  • Salario estimado de $28,000 – $36,000 MXN brutos mensuales.
  • Prestaciones conforme a la ley.
  • Capacitación técnica y desarrollo profesional en manufactura de alimentos.
  • Participación en iniciativas de mejora continua, calidad e inocuidad.
  • Integración a una operación industrial con producción, empaque, almacenamiento y distribución.

Contacto: [email protected]
Envía tu CV con el asunto “Supervisor de Producción de Lácteos”.