Supervisor de Producción de Lácteos
Información del puesto
EmpresaGrupo LALA
UbicaciónIrapuato, Gto., México
Tipo de empleo
Tiempo Completo
CategoríaManufactura
Publicado22 de octubre de 2026
Válida hasta29 de enero de 2027
Salario estimado
$24,000 – $32,000 MXN
brutos mensuales
Lidera operaciones de manufactura de alimentos
Grupo LALA busca un Supervisor de Producción de Lácteos para coordinar las actividades operativas de la planta de Irapuato. La posición participará en la elaboración de leche UHT y productos derivados como yogurt, crema y postres lácteos, con enfoque en seguridad, calidad, productividad y cumplimiento del plan de producción.
Responsabilidades principales
- Coordinar las actividades diarias de producción, incluyendo preparación, proceso, llenado y empaque
- Supervisar el cumplimiento del programa de producción y el uso adecuado de materiales
- Dar seguimiento a parámetros operativos, rendimientos, mermas y tiempos de proceso
- Asegurar el cumplimiento de prácticas de calidad, inocuidad, limpieza y seguridad industrial
- Coordinar con mantenimiento la atención de fallas y necesidades de los equipos de producción
- Liderar al personal operativo, distribuir actividades y promover la mejora continua
- Elaborar reportes de turno y comunicar incidencias a las áreas correspondientes
Requisitos
- Ingeniería o licenciatura relacionada con alimentos, procesos, industrial o manufactura
- Experiencia en supervisión de producción dentro de plantas de alimentos o productos de consumo
- Conocimiento de procesos de producción, control de indicadores y buenas prácticas de manufactura
- Capacidad para coordinar personal operativo y tomar decisiones ante desviaciones
- Manejo de reportes, registros de producción y herramientas básicas de oficina
- Disponibilidad para trabajar turnos y atender las necesidades operativas de la planta
Beneficios que ofrecemos
- Salario competitivo de acuerdo con experiencia y responsabilidades
- Participación en operaciones de producción de alimentos lácteos
- Capacitación en procesos, calidad, inocuidad y seguridad
- Prestaciones conforme al esquema laboral aplicable
- Oportunidades de aprendizaje y desarrollo dentro de una organización de amplia operación
Envía tu CV a [email protected] con el asunto “Supervisor de Producción de Lácteos – [Tu Nombre]”.
Contacto: [email protected]