Supervisor de Producción de Lácteos

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En Grupo LALA buscamos un Supervisor de Producción de Lácteos para coordinar las actividades de fabricación de leche UHT y productos derivados en nuestra planta de Irapuato. La posición requiere liderazgo operativo, disciplina de proceso y orientación a la calidad.

Lo que harás

• Coordinar las actividades de producción, preparación, procesamiento, llenado y empaque.
• Supervisar al personal operativo y organizar la cobertura de turnos.
• Dar seguimiento al cumplimiento del plan de producción, rendimientos y paros.
• Asegurar la aplicación de procedimientos de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
• Coordinar con mantenimiento y calidad la atención de desviaciones de proceso.
• Impulsar acciones de mejora continua en productividad, orden y reducción de desperdicios.

Qué necesitamos

• Ingeniería o licenciatura relacionada con alimentos, producción, procesos o área afín.
• Experiencia de 3 años o más en supervisión de manufactura de alimentos o bebidas.
• Conocimiento de procesos de producción, indicadores operativos y buenas prácticas de higiene.
• Experiencia coordinando equipos en turnos y resolviendo incidencias operativas.
• Disponibilidad para trabajar presencialmente y rolar turnos en Irapuato.

Beneficios

• Participación en una operación especializada en productos lácteos.
• Capacitación en procesos, seguridad alimentaria y mejora continua.
• Prestaciones conforme a la política y condiciones aplicables de la empresa.
• Oportunidades de desarrollo dentro de una organización con presencia internacional.

Contacto: [email protected]