Supervisor de Producción de Yogurt

Lidera la producción de alimentos de alta calidad

En Danone buscamos un Supervisor de Producción de Yogurt para coordinar la operación de una línea de elaboración y empaque en nuestra planta de Irapuato. Esta posición participa en la fabricación de yogurts y postres lácteos, asegurando el cumplimiento del plan de producción, los estándares de inocuidad y los indicadores de eficiencia.

Tu rol en el equipo

• Coordinar las actividades del personal operativo durante el turno y distribuir los recursos de acuerdo con el plan de producción
• Supervisar procesos de preparación, fermentación, mezclado, llenado y empaque de productos lácteos
• Dar seguimiento a indicadores de seguridad, calidad, eficiencia, rendimiento y cumplimiento del programa
• Verificar el cumplimiento de procedimientos de higiene, inocuidad, trazabilidad y control de producto
• Investigar desviaciones, coordinar acciones correctivas y apoyar el análisis de causas raíz
• Colaborar con Calidad, Mantenimiento, Almacén y Planeación para resolver incidencias operativas
• Impulsar prácticas de mejora continua, orden y reducción de pérdidas en la línea

Perfil que buscamos

• Ingeniería en Alimentos, Industrial, Química, Mecánica o carrera relacionada
• Experiencia de 2 a 4 años en supervisión de producción dentro de la industria alimentaria o de consumo
• Conocimiento de buenas prácticas de manufactura, inocuidad y control de procesos
• Experiencia coordinando equipos operativos y trabajando con indicadores de producción
• Capacidad para analizar desviaciones y establecer acciones de mejora
• Disponibilidad para trabajar por turnos y atender las necesidades de una operación continua
• Comunicación efectiva, liderazgo en piso y orientación a resultados

Lo que te ofrecemos

• Salario competitivo: $24,000 – $32,000 MXN brutos mensuales
• Prestaciones de ley y beneficios conforme a las políticas aplicables de la empresa
• Capacitación en procesos productivos, calidad, seguridad e inocuidad alimentaria
• Oportunidad de desarrollo dentro de una operación de manufactura de alimentos
• Entorno colaborativo con equipos de Producción, Calidad, Mantenimiento y Logística
• Participación en proyectos de mejora continua y eficiencia operacional

Contacto: [email protected]

Por favor incluye en el asunto: “Supervisor de Producción de Yogurt – Tu Nombre”