Técnico de Control de Calidad
Fecha de publicación: 4 de noviembre de 2026 | Válida hasta: 12 de febrero de 2027
Contribuye a la calidad de nuestros productos lácteos
En Danone buscamos un Técnico de Control de Calidad para apoyar la inspección y el seguimiento de calidad en nuestra operación de productos lácteos en Irapuato. El puesto es de medio tiempo y presencial, con actividades enfocadas en el control de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
Descripción del puesto
La persona seleccionada realizará verificaciones de rutina y mantendrá registros claros para apoyar el cumplimiento de los procedimientos de calidad e inocuidad alimentaria. También comunicará oportunamente cualquier resultado fuera de especificación al equipo responsable.
Responsabilidades principales
- Tomar y preparar muestras de materias primas, producto en proceso y producto terminado conforme a los procedimientos establecidos.
- Realizar verificaciones rutinarias de parámetros como temperatura, pH y características físico-químicas definidas para cada producto.
- Registrar resultados, identificación de muestras y datos de trazabilidad de manera precisa y oportuna.
- Informar desviaciones o resultados fuera de especificación al personal responsable y apoyar el seguimiento de las acciones correctivas.
- Mantener en orden el área de trabajo y aplicar las prácticas de higiene, limpieza e inocuidad correspondientes.
Requisitos
- Formación técnica en alimentos, química, biología o área relacionada; también se considera formación afín en curso.
- Conocimientos básicos de muestreo, medición y registro de resultados de laboratorio.
- Interés o experiencia inicial en control de calidad dentro de alimentos o productos lácteos.
- Atención al detalle, orden y capacidad para seguir procedimientos escritos.
- Disponibilidad para trabajar presencialmente en Irapuato en un horario de medio tiempo acordado con el equipo.
Lo que ofrecemos
- Prestaciones de ley conforme a la legislación vigente.
- Inducción a los procedimientos de calidad e inocuidad aplicables al puesto.
- Experiencia práctica en control de calidad dentro de una operación de manufactura de productos lácteos.
Contacto: [email protected]
Comparte tu CV e indica tu disponibilidad para una jornada de medio tiempo en Irapuato.